verse vis

Verse vis

Iedere morgen – in alle vroegte – keuren, selecteren en kopen de specialisten van FishPartners op diverse veilingen vis afkomstig van over de hele wereld. Daardoor is FishPartners in staat om u een dagvers assortiment aan te bieden.

Alleen producten van zeer goede kwaliteit
Dagelijks verzorgen voor u een dertigtal specialisten in de verschillende vestigingen het handmatig fileren van diverse vissoorten. Het zijn uiterst bekwame vakmensen die veel ervaring hebben in de vissector, hierdoor ontvangt u als klant alleen producten van zeer goede kwaliteit. Grotere filets krijgen na het fileren dikwijls nog een nabewerking waarbij ze graatarm worden gemaakt, dit waarderen uw klanten!